En Espagne : Praktik Bakery
Décoré par l'architecte d'intérieur Lázaro Rosa-Violán, le Praktik Bakery est le premier hôtel-boulangerie du monde. Un établissement concept aux chambres minimalistes inauguré en 2014 dans l'Eixample barcelonais (à 100 mètres du Paseo de Gràcia) où l'on découvre, nichée au rez-de-chaussée, la boulangerie Baluard de Anna Bellsolà. Et quoi de mieux que l'odeur du pain chaud pour se réveiller le matin ?
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